Inducción vs Vitrocerámica

Las placas de vitrocerámica han ganado el pulso a las tradicionales cocinas de gas.  Y aunque contra los gustos del consumidor no hay nada escrito, conviene saber cuál es la diferencia entre inducción y vitrocerámica. Para ello hay que conocer las características de las placas vitrocerámicas y las de inducción. Veamos cuáles son. Las diferentes características entre placa de inducción y vitrocerámica La primera de ellas es el precio, ya que las placas de inducción duplican o triplican el costo de las placas de vitrocerámica. Esta diferencia de precio es consecuencia de que las placas de inducción incorporan un sistema de cocción más novedoso.  Con el factor tiempo ocurre otro tanto:  con las placas de inducción se tarda la mitad […]

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PLACA DE COCINA INDUCCIÓN VS VITROCERÁMICA

placas de cocina

A la hora de componer nuestra cocina uno de los puntos más «fáciles» de resolver es la elección de electrodomésticos. Buscamos el que mejor se adapte a nuestro bolsillo y también a nuestras necesidades, pero sobre todo tenemos que encontrar uno con un bajo consumo. Combi, lavadora, microondas, lavavajillas… no son demasiado difíciles de elegir ¿y la placa…?  Con la placa la cosa se complica un poco. Básicamente, la complicación deriva de las opciones que nos ofrece el mercado. Inducción o vitrocerámica son dos opciones con las que podemos toparnos. A pesar de que entre ellas no existe una gran diferencia de precio sí hay otros aspectos que las distinguen. Placas de inducción Son las más modernas, por lo tanto, […]

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